本發(fā)明提供一種測定聚丙烯酰胺類物質(zhì)中丙烯酰胺單體殘留量的方法,可以簡化操作步驟、降低操作費用,實現(xiàn)丙烯酰胺單體殘留量的規(guī)?；治?。隨著化學(xué)計量學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用,近紅外光譜分析技術(shù)現(xiàn)已廣泛用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域,但尚未被應(yīng)用于聚丙烯酰胺類物質(zhì)中丙烯酰胺含量的測定。本發(fā)明以近紅外光譜分析儀為測量工具,來分析聚丙烯酰胺類物質(zhì)中丙烯酰胺單體的殘留量,能有效減少測定過程中的勞動量,降低操作費用,提高工作效率。本發(fā)明具有快速、準確、操作簡便、費用低、不消耗任何試劑和標準物質(zhì)等優(yōu)點,可以成為聚丙烯酰胺類物質(zhì)質(zhì)量控制中丙烯酰胺單體殘留量測定的重要方法。