本發(fā)明提供了一種基于雙層類脂質膜的用于乳制品青霉素G殘留檢測的納米免疫傳感器及其制備方法，該納米免疫傳感器由工作電極、雙層類脂質膜、Ag@Au核?殼納米粒子、青霉素G抗體組成，具有制備簡單、靈敏度高、檢測快速、特異性強、操作簡便、能直接檢測信號、且具有良好的檢測限等優(yōu)點，克服了現有用于青霉素G檢測的生物傳感器制備工藝繁瑣、設備復雜、且沒有足夠低的檢測限的缺陷，實現了采用無標記免疫電化學方法檢測青霉素G的免疫傳感器的構建。