本發(fā)明提供基于電活性天然大分子膠束的超靈敏蛋白質(zhì)分子印跡電化學(xué)傳感器及其制備方法和應(yīng)用，制備方法包括：電活性天然大分子的制備、蛋白質(zhì)/電活性天然大分子膠束的制備、蛋白質(zhì)/電活性天然大分子膠束修飾電極的制備和超靈敏蛋白質(zhì)分子印跡電化學(xué)傳感器的制備。本發(fā)明制備的電活性天然大分子膠束具有納米結(jié)構(gòu)和良好的生物相容性，將其應(yīng)用于蛋白質(zhì)分子印跡傳感器，可以有效提高蛋白質(zhì)在印跡聚合物中的傳質(zhì)速率，所構(gòu)建的蛋白質(zhì)印跡傳感器具有良好的選擇性、穩(wěn)定性、靈敏性和較寬的檢測(cè)范圍；大分子自組裝技術(shù)與蛋白質(zhì)分子印跡技術(shù)、電化學(xué)生物傳感技術(shù)的結(jié)合，可廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)藥、食品安全以及環(huán)境監(jiān)測(cè)等領(lǐng)域。