本實(shí)用新型屬于分離裝置技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種油水分離裝置，包括處理槽、污水進(jìn)水管和排水管，處理槽包括依次設(shè)置的過濾區(qū)、油水分離區(qū)和排水區(qū)，處理槽的開口處設(shè)置有蓋體，污水進(jìn)水管設(shè)置于過濾區(qū)的上方，排水管與排水區(qū)連接，油水分離區(qū)包括滾輪、刮除裝置和儲(chǔ)油槽，刮除裝置的一端設(shè)置于滾輪的側(cè)邊，刮除裝置的另一邊位于儲(chǔ)油槽的上方，滾輪連接有電機(jī)。相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)，廚余污水從污水進(jìn)口管進(jìn)入處理槽內(nèi)，經(jīng)過過濾區(qū)后分離掉固體廢渣，然后油水混合物進(jìn)入到油水分離區(qū)，由于油浮于水的特性，在滾輪的滾動(dòng)作用下，油吸附于滾輪上，再經(jīng)由刮除裝置將油刮除后置于儲(chǔ)油槽內(nèi)，該油脂可以作為生物柴油用，從而實(shí)現(xiàn)徹底的油水分離。