本發(fā)明涉及一種β?丙氨酸結(jié)晶母液的綜合利用方法，其特征在于，包括如下步驟：(1)將β?丙氨酸結(jié)晶母液濃縮至固體含量為60％?90％的濃縮液，調(diào)節(jié)其pH5.0?7.0，在攪拌條件下，向濃縮液中加入濃度為100?500g/L的鈣鹽溶液，均勻混合后，將其加熱至60?90℃，保溫5?60min，制得螯合鈣鹽溶液，其中，濃縮液與鈣鹽溶液的體積比為1?5:1；(2)將螯合鈣鹽溶液降溫至20?40℃，保溫2?4h，分離，分別收集的濾渣和/或?yàn)V液。本發(fā)明利用β?丙氨酸結(jié)晶母液中的殘留β?丙氨酸和亞氨基二丙酸的螯合能力，提高了氨基酸和鈣的螯合率，實(shí)現(xiàn)了廢液的綜合利用。