本發(fā)明公開了秸稈發(fā)酵的方法，包括以下步驟：步驟1，將秸稈、畜禽糞便等送入高溫密閉發(fā)酵罐；步驟2，向高溫密閉發(fā)酵罐中裝填耐高溫菌種；步驟3，調(diào)節(jié)高溫密閉發(fā)酵罐中的溫度、PH值，進(jìn)行至少24小時的發(fā)酵處理，使得原料轉(zhuǎn)化率大于等于85%；步驟4，將發(fā)酵后的混合料出罐，堆放2～4天，即得有機(jī)肥產(chǎn)品。與現(xiàn)有技術(shù)相比較，本發(fā)明工藝占地小、發(fā)酵時間短、整個發(fā)酵過程無廢水、廢氣排出，適合工廠化連續(xù)生產(chǎn)。