本發(fā)明涉及一種生產(chǎn)檸檬酸的菌株,其分類命名為黑曲霉(Aspergillus?niger),已于2013年10月18日保藏于中國典型培養(yǎng)物保藏中心CCTCC,保藏編號(hào):CGMCC?No.8368。本發(fā)明還提供該菌株的獲取方法及其生產(chǎn)檸檬酸的方法。通過對(duì)黑曲霉進(jìn)行選育馴化,篩選出具有較強(qiáng)的中和廢水耐受力,且不影響正常發(fā)酵產(chǎn)酸能力的菌株,并利用其特性在檸檬酸發(fā)酵生產(chǎn)過程中使用中和廢水替換自來水,在保證其產(chǎn)酸水平的前提下,達(dá)到降低生產(chǎn)成本,減少環(huán)境污染的目的。
聲明:
“生產(chǎn)檸檬酸的菌株及其發(fā)酵制備檸檬酸的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)