本發(fā)明公開了一種采用正己醇萃取回收廢水中沒食子酸的方法。本發(fā)明包括如下步驟(1)萃取沒食子酸：將沒食子酸生產(chǎn)廢水進行酸化，之后加入萃取劑正己醇，均勻攪拌進行萃取，將沒食子酸萃取到有機相中，萃取結(jié)束后靜置分液，得到含有沒食子酸的有機相；(2)反萃取回收沒食子酸：在含有沒食子酸的有機相中加入氫氧化鉀溶液，使沒食子酸轉(zhuǎn)化為沒食子酸鉀，并從有機相轉(zhuǎn)移到水相，從而回收得到純沒食子酸鉀溶液。本發(fā)明可以回收廢液中85％以上的沒食子酸，避免了資源的浪費，而且所用萃取劑可以循環(huán)使用，藥劑損耗少。該方法具有處理效率高，操作簡單，條件溫和，易于控制等優(yōu)點，且萃取劑可重復(fù)利用，降低成本，廢水中的沒食子酸鹽也可以作為資源回收利用。