本發(fā)明涉及一種耐熱陶瓷鍋具，如下重量份數(shù)組成：鋰輝石65～80份，粘土13～20份，高嶺土10～16份，風(fēng)沙土8～13份，地開石6～11份，葉臘石5～9份，黑曜石2～7份，黝簾石0～0.5份；所述耐熱陶瓷鍋具的制備方法，包括以下步驟：S1.坯體的制作：將所述原材料按重量份數(shù)混合，經(jīng)練泥、注漿成型、俢坯，送入窯中素?zé)?，制成素坯；S2.素坯內(nèi)表面的處理：在素坯內(nèi)表面噴涂不粘涂料并烘烤；S3.素坯外表面的處理：在素坯外表面先兩次噴涂陶瓷漆，再噴涂金屬涂層，然后噴涂硅油，最后噴涂不粘涂料。本發(fā)明制得的耐熱陶瓷鍋具產(chǎn)品耐熱強度大大提高，直接與電磁爐接觸，導(dǎo)磁導(dǎo)熱速度快，節(jié)能效果明顯，可承受的電磁爐功率高達2100W。