本發(fā)明屬于鋰離子電池技術領域，尤其涉及一種卷繞式鋰離子電池的制備方法，包括以下步驟：將正極漿料涂布在正極集流體上，待正極漿料干燥后冷壓，然后彎折成V字形；負極同樣處理，將彎折后的正極片和負極片交叉放置，并在正極片和負極片之間放置隔膜，然后將正極片通過正極極耳焊接連接，負極片通過負極極耳焊接連接，得到極片組；將極片組卷繞成電芯，將電芯置于包裝袋內(nèi)，注液、化成后得到鋰離子電池。相對于現(xiàn)有技術，本發(fā)明采用彎折極片的方法來降低極片電阻，降低了充放電過程中的歐姆極化，提高電池的一致性，而且可以明顯降低降低充放電過程中的焦耳熱和副反應的產(chǎn)氣速度，進而改善鋰離子電池和鋰離子電池組的倍率性能和循環(huán)壽命。