本發(fā)明涉及一種高導(dǎo)電性層狀碳材料的制備方法，將糖類前驅(qū)體粉末或溶液在預(yù)熱好的管式爐或馬弗爐中快速加熱，即形成碳納米片；將所得碳納米片在惰性氣體氛圍中進一步高溫處理，可得到高導(dǎo)電性層狀碳材料。本方法無需催化劑和模板劑，且反應(yīng)迅速，在20分鐘內(nèi)即能得到碳納米片。本發(fā)明原料價格低廉且可再生，反應(yīng)條件溫和，無需高壓反應(yīng)，不會對環(huán)境造成污染。所得層狀碳材料尺寸超過10微米，厚度小于5納米，具有薄層、大尺寸的特性。本發(fā)明制備的層狀碳材料可應(yīng)用于生物成像、染色、光催化、光電器件等領(lǐng)域。所制備的層狀碳材料也能與其它材料復(fù)合，制備多功能復(fù)合材料。本發(fā)明所得到的層狀碳材料也能作為模板劑，用于合成其它二維材料。