本公開涉及地質(zhì)技術(shù)領(lǐng)域，提供一種監(jiān)控巖土介質(zhì)水分運(yùn)移狀態(tài)的方法及裝置。該方法包括：依次獲取含水巖土介質(zhì)在自初始時(shí)刻開始的多個(gè)時(shí)刻的紅外輻射熱像圖，根據(jù)多個(gè)時(shí)刻的紅外輻射熱像圖相對(duì)于初始時(shí)刻的紅外輻射熱像圖的像素灰度值的差值確定多個(gè)時(shí)刻的熵值；比較任意兩個(gè)時(shí)刻的紅外輻射熱像圖的熵值；當(dāng)兩個(gè)熵值相等時(shí)，判斷巖土介質(zhì)中的水分處于穩(wěn)態(tài)平衡狀態(tài)；當(dāng)兩個(gè)熵值不相等時(shí)，判斷巖土介質(zhì)中的水分處于動(dòng)態(tài)運(yùn)移狀態(tài)。本方法可以實(shí)時(shí)監(jiān)控巖土介質(zhì)中的水分運(yùn)移狀態(tài)，并可以據(jù)此對(duì)土木工程災(zāi)變或文物病害進(jìn)行評(píng)估及預(yù)判。