本發(fā)明公開了一種基于柿子單寧吸附的鎳、鈷摻雜的多孔碳復(fù)合材料，由柿子單寧固化材料吸附了Co、Ni離子后，進行高溫煅燒制得。以吸附了鎳、鈷的固化柿子單寧材料為前驅(qū)體，采用一步煅燒法，將鎳、鈷氧化物均勻地分散在多孔碳的孔道內(nèi)。其制備方法包括：1）將柿子單寧與膠原纖維溶于入水中反應(yīng)，然后將戊二醛溶液逐滴加入到產(chǎn)物中，反應(yīng)、處理，得到固化柿子單寧粉末；2）將固化柿子單寧粉末加入NiSO4和CoSO4的混合溶液中反應(yīng)，處理，得到前驅(qū)體；3）將前驅(qū)體煅燒即可。作為超級電容器電極材料的應(yīng)用，比電容為400?500?F/g。本發(fā)明不僅表現(xiàn)出雙電層電容性能，而且表現(xiàn)出法拉第電容性能，因而用于超級電容器的電極材料表現(xiàn)出良好的性能。