本發(fā)明公開的環(huán)保型廚房全效清潔劑，其特征在于，含有Na+濃度為3.1～3.4mg/ml、K+濃度為0.23～0.26mg/ml、Si2+濃度為0.02～0.04mg/ml，其余為水。本發(fā)明的環(huán)保型廚房全效清潔劑不含任何化學(xué)品，利用多離子技術(shù)產(chǎn)生的小分子團(tuán)水的作用和皂化作用對(duì)污漬進(jìn)行清洗；不刺鼻、不傷手并經(jīng)過SGS經(jīng)口無毒性檢測(cè)，更健康安全并具有抑制大腸桿菌的作用。