本發(fā)明具體一種具有α-1，4糖苷鍵主鏈和α-1，3糖苷鍵側鏈的海膽黃多糖及其制備方法和用途；屬于天然高分子領域。本發(fā)明提供一種從煙臺光棘球海膽(Strongylocentrotus?nudus)生殖腺中提取多糖的方法、該多糖的化學結構及其用途。利用化學分析及波譜技術對其結構進行分析，發(fā)現(xiàn)本發(fā)明中的海膽黃多糖的重復結構單元中含有1→3和1→4兩種糖苷鍵，其中主鏈由1→4糖苷鍵組成，側鏈由1→6糖苷鍵組成，糖殘基為α構型，其相對分子量為6.78×105Da，比旋度此多糖為首次從光棘球海膽的塵殖腺(海膽黃)中分離得到的一種結構新穎的葡聚糖。同時，本發(fā)明中的海膽黃多糖可以刺激小鼠脾淋巴細胞及巨噬細胞的增殖，并提高巨噬細胞吞噬中性紅的能力，表明本發(fā)明中的海膽黃多糖具有免疫增強作用。