本發(fā)明公開(kāi)一種基于碳納米角及三乙氧基硅烷的食源性污染物電化學(xué)傳感方法，通過(guò)碳納米角及三乙氧基硅烷復(fù)合修飾從而制備出傳感界面，最后實(shí)現(xiàn)對(duì)食源性污染物的檢測(cè)。該電化學(xué)傳感器以碳納米角及硅氧化物作為表面覆蓋修飾層，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)多種食源性污染物快速、靈敏、穩(wěn)定的測(cè)定。相對(duì)其他檢測(cè)方法一般不能實(shí)現(xiàn)在線(xiàn)監(jiān)測(cè)和原位檢測(cè)，本發(fā)明可以進(jìn)行實(shí)時(shí)在線(xiàn)檢測(cè)，并且顯著提高了其檢測(cè)信號(hào)的強(qiáng)度，靈敏度高，具有很寬的線(xiàn)性范圍。同時(shí)，本發(fā)明電化學(xué)傳感器具有獨(dú)特的碳納米角/三乙氧基硅烷修飾玻碳電極，構(gòu)建技術(shù)簡(jiǎn)單，經(jīng)過(guò)動(dòng)力學(xué)參數(shù)計(jì)算，本方法快速，簡(jiǎn)便，所需的設(shè)備簡(jiǎn)單，用其檢測(cè)多種食物性污染物重現(xiàn)性好、檢測(cè)限低。