本實(shí)用新型所公開(kāi)的一種安全性高的燒烤托盤(pán)，包括烤盤(pán)、烤盤(pán)支架、加熱元件和控制裝置，所述的加熱元件設(shè)在烤盤(pán)支架內(nèi)并與控制裝置連接，所述烤盤(pán)設(shè)于烤盤(pán)支架的上方，所述烤盤(pán)包括一個(gè)板體，在板體的四周為翻邊結(jié)構(gòu)，在烤盤(pán)支架的四周均通過(guò)一個(gè)萬(wàn)向旋轉(zhuǎn)接頭與烤盤(pán)連接，所述的烤盤(pán)是能夠繞著烤盤(pán)支架進(jìn)行任意旋轉(zhuǎn)角度的烤盤(pán)，所述烤盤(pán)四周的翻邊結(jié)構(gòu)是在板體四周設(shè)有四塊擋板，且每一塊擋板與板體構(gòu)成的角度α為鈍角，所述的加熱元件固定于板體底部。本實(shí)用新型為了防止使用時(shí)油到處飛濺影響使用者的安全性，將烤盤(pán)與底蓋通過(guò)萬(wàn)向旋轉(zhuǎn)接頭進(jìn)行連接，使烤盤(pán)能夠進(jìn)行任意旋轉(zhuǎn)，從而避免在使用過(guò)程中的燙傷危險(xiǎn)，提高了使用安全性，同時(shí)通過(guò)設(shè)計(jì)集油槽集中收集廢油，降低后期清洗難度。