本發(fā)明公開了一種以鈣鹽法生產(chǎn)乳酸的發(fā)酵液為原料生產(chǎn)α?半水硫酸鈣晶須并同步回收乳酸單體的方法。包括如下步驟：1）乳酸發(fā)酵結束后，將發(fā)酵液升溫；2）打開攪拌，加入硫酸反應；3）反應結束后，過濾收集固體部分即為α?半水硫酸鈣晶須，收集液體部分即為含乳酸單體的游離乳酸液；4）獲得的α?半水硫酸鈣晶須再經(jīng)過洗滌干燥后即為α?半水硫酸鈣晶須成品，獲得的游離乳酸液經(jīng)過過濾、濃縮，即為乳酸粗成品，經(jīng)過精制，獲得高純度乳酸單體。本發(fā)明可替代現(xiàn)有鈣鹽法乳酸生產(chǎn)中的乳酸高效分離和硫酸鈣副產(chǎn)物的高附加值轉化，顯著降低乳酸精制成本和廢棄物的形成，有利于乳酸生產(chǎn)質量提升和后提取工藝技術簡化。