本發(fā)明涉及垃圾回收處理方法，特別是一種餐飲垃圾綜合回收利用的方法。它采用臭氧消毒滅菌除臭保鮮，再固體發(fā)酵，液體自然下沉將油水分離，以達(dá)到回收餐飲垃圾中的可浮油和固體發(fā)酵飼料或有機(jī)肥料的目的，通過(guò)對(duì)餐飲垃圾的科學(xué)處理，“變廢為寶”，從源頭上杜絕地溝油的產(chǎn)生，方法簡(jiǎn)便易行，裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、容易制做，處理過(guò)程無(wú)二次污染；具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。