本發(fā)明公開了一種從黑色鯊魚皮提取膠原肽、硫酸皮膚素、羥基磷灰石和黑色素的工藝，該工藝步驟為：將黑色鯊魚皮預(yù)處理、酶解；離心分離出清液和固體沉淀物；清液經(jīng)超濾或樹脂吸附分別獲得膠原肽和硫酸皮膚素。固體沉淀物經(jīng)NaOH處理、離心分離得到羥基磷灰石和黑色素。該發(fā)明工藝特點是連續(xù)獲得膠原肽、硫酸皮膚素、羥基磷灰石和黑色素，實現(xiàn)了鯊魚皮的綜合利用，減少提取制備過程中廢棄物的排放，節(jié)約生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟效率，而且該工藝簡單，可實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。