本發(fā)明公開了一種大蒜廢水處理工藝，涉及廢水處理技術(shù)領(lǐng)域，包括大蒜廢水微濾預(yù)處理、納濾和高壓反滲透雙膜處理、廢水濃縮液絮凝和壓濾等分離過程組成，根據(jù)大蒜廢水的治理特點(diǎn)以及大蒜素、大蒜多糖的分子量等特性，并結(jié)合膜理論，本發(fā)明不僅解決了廢水治理問題，同時(shí)還解決了中間產(chǎn)物問題，具有成本低，回收率高，產(chǎn)水可以回收利用，大蒜素、大蒜多糖等廢渣處理簡(jiǎn)單的優(yōu)點(diǎn)。