本發(fā)明涉及一種菊花顆粒中葉黃素含量的檢測(cè)方法，屬于化學(xué)檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域，包括以下步驟：（1）將菊花顆粒樣品磨碎、過(guò)篩，并稱(chēng)取到容量瓶中，向其中加萃取溶劑后加氫氧化鉀溶液并混合；（2）將得到的混合物加熱皂化后冷卻至22～23℃；（3）向得到的混合物中加正己烷并混合；（4）向混合物中加硫酸鈉水溶液并充分混合；（5）將混合物置于避光處?kù)o置一段時(shí)間，移取上層液加正己烷稀釋?zhuān)唬?）檢測(cè)稀釋液的吸光度，計(jì)算葉黃素含量。本發(fā)明采用分光光度法檢測(cè)菊花顆粒中葉黃素的含量，所制得的待測(cè)樣品溶液穩(wěn)定，可放置時(shí)間長(zhǎng)，檢測(cè)過(guò)程快速簡(jiǎn)便，適用于大量樣品的檢測(cè)，檢測(cè)成本低且檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。