本發(fā)明涉及一種α-蒎烯乙酯化反應(yīng)的方法，具體的說(shuō)是采用具有酸式鹽結(jié)構(gòu)的谷氨酸功能化磷鎢酸二氫鹽催化α-蒎烯乙酯化反應(yīng)的方法，屬于生物質(zhì)催化轉(zhuǎn)化技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明利用具有酸式鹽結(jié)構(gòu)的谷氨酸功能化磷鎢酸二氫鹽[Glu]H2PW12O40中，谷氨酸陽(yáng)離子中兩個(gè)羧基官能團(tuán)的催化酯化能力和酸式鹽質(zhì)子的酸催化能力，實(shí)現(xiàn)了在無(wú)其他輔助催化劑條件下，α-蒎烯一步乙酯化反應(yīng)。催化反應(yīng)結(jié)束后靜置，上層為酯化產(chǎn)物相，僅需少量水洗，與工業(yè)上硫酸催化法以及氯乙酸輔助催化法相比大大減少了廢水的產(chǎn)生；不溶于有機(jī)相的催化劑只需簡(jiǎn)單的烘干處理，可直接循環(huán)使用。