山芋干發(fā)酵酒精廢水的處理方法是一種處理廢水的深度處理的方法,屬于污水處理的技術(shù)領(lǐng)域。該方法主要是采用三氯化鐵凝結(jié)法大幅度降低廢水中的COD含量,并使得固液分明,能方便地將處理后的水與沉淀物分離開。經(jīng)過(guò)本發(fā)明方法處理后的山芋干發(fā)酵酒精廢水,其COD含量可降到100ppm以下,達(dá)到國(guó)際排放標(biāo)準(zhǔn),并能節(jié)省大量的排污費(fèi)用,其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益十分可觀。