本發(fā)明公開(kāi)了一種農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物的資源化利用方法，其是先在農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物中加入鐵氧化物，再進(jìn)行厭氧干發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，剩余殘?jiān)?jīng)水洗后分離為沼液和沼渣；沼液作為培養(yǎng)液培養(yǎng)釀酒酵母，獲得接種液；沼渣通過(guò)纖維素酶轉(zhuǎn)化為溶解性糖，并分離為固體殘?jiān)吞侨芤海唤臃N液和糖溶液混合發(fā)酵，所得產(chǎn)物中的固態(tài)殘留物用于作為厭氧干發(fā)酵的原料，液體經(jīng)蒸餾獲得乙醇；固體殘?jiān)糜诋a(chǎn)出木質(zhì)素。本發(fā)明能夠高效的將有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)為甲烷、乙醇和木質(zhì)素三種產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了資源的高效利用和附加值提升，且工藝綠色化、清潔化水平較高，全工藝無(wú)任何廢棄物排放。