本發(fā)明涉及一株瘤胃菌及其應(yīng)用，屬于微生物技術(shù)領(lǐng)域。針對現(xiàn)有產(chǎn)己酸菌生產(chǎn)己酸的速率較低、產(chǎn)量較低的問題，本發(fā)明提供了一株新的瘤胃菌(Clostridium sp.)CPB6 GDMCC No：60133。該菌株的菌落形態(tài)為圓形，白色凸起，質(zhì)地粘稠。掃描電鏡顯示該菌體呈短桿狀，菌體大小為2μm×0.5μm，該菌株革蘭氏染色陽性，菌體的適宜生長溫度30?40℃，pH5.0?6.5，厭氧生長，發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣。該菌株可利用乳酸產(chǎn)己酸，產(chǎn)己酸濃度可達(dá)16.6g/L，最高產(chǎn)率可以達(dá)到5.29g/L/d；還可用于含乳酸廢水、有機(jī)廢棄物生產(chǎn)高附加值的己酸，實(shí)現(xiàn)廢物資源化和循環(huán)利用。