本發(fā)明涉及有機化合物的醚化領(lǐng)域，公開了一種鄰苯二甲醚及其制備方法，該方法包括以下步驟，1)在催化劑的存在下，以鄰苯二酚為原料，以碳酸二甲酯為甲基化試劑，進行甲基化反應，得到鄰苯二甲醚，其中，所述催化劑為1,8?二氮雜雙環(huán)[5.4.0]十一碳?7?烯；2)將步驟1)得到的反應產(chǎn)物蒸餾回收碳酸二甲酯，然后再減壓蒸餾得到鄰苯二甲醚。本發(fā)明的方法采用綠色環(huán)保的甲基化試劑碳酸二甲酯，無廢水廢固產(chǎn)生，收率高，非常適合工業(yè)化生產(chǎn)，符合綠色環(huán)保工藝要求。