本發(fā)明公開的一種均衡營(yíng)養(yǎng)早餐粉的制備方法,具體如下:將燕麥、薏米、花生、大豆、小米、芝麻、核桃、枸杞經(jīng)過(guò)低溫烘焙、再加入山藥粉、紅棗、白砂糖混勻粉碎即可得到早餐粉。本發(fā)明的一種均衡營(yíng)養(yǎng)早餐粉的制備方法中的枸杞,使其含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,口感好,更好吸收。芝麻含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分,含有不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。薏米具有除濕的功效。同時(shí)各種小米含有更豐富的營(yíng)養(yǎng)和保健作用;谷物香氣釋放充分,增進(jìn)感官享受,促進(jìn)食欲。本發(fā)明具有制作工藝簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)豐富、生產(chǎn)效率高,特別適用于工業(yè)化大生產(chǎn)。
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