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油炸快餐米及其制作方法

873   編輯:管理員   來源:中冶有色技術(shù)網(wǎng)  
2023-03-18 14:32:35
本發(fā)明提供一種油炸快餐米及其制作方法,涉及一種保健食品,其特征在于:是由大米為主料配以由碎玉米、高粱米、小米、豆類、礦物質(zhì)、添加微量元素與維生素作為強(qiáng)化劑和適量的防腐劑而組成;其生產(chǎn)工藝流程為:選料→浸泡→加入輔料→混合攪拌→蒸制→烘干→過油→計(jì)量包裝。本發(fā)明油炸快餐米及其制作方法的有益效果是,能工業(yè)化生產(chǎn)的、具有較長保存期,并采用新的配方,營養(yǎng)成分全面,還具有保健功效,采用本方法制成的快餐米,消費(fèi)者可在食用時(shí)將快餐米放入適量的沸水中保溫浸泡若干分鐘后即可食用,也可在食用時(shí)按照個(gè)人的口味加入各種不同調(diào)料或直接購買所需口味的系列快餐米產(chǎn)品。本產(chǎn)品還可直接干食,口感好,易消化,營養(yǎng)容易吸收的功能。
聲明:
“油炸快餐米及其制作方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)
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