本發(fā)明涉及綠豆解毒保肝健康飲品及其生產(chǎn)方法,屬于食品加工領(lǐng)域。以綠豆皮、柑皮、檸檬片、甘草片為原料,經(jīng)混合、研磨破碎、真空湍流提取、分離純化、調(diào)配、殺菌等處理制備具有解毒保肝作用的健康飲品。產(chǎn)品具有良好的感官品質(zhì)及特殊的營養(yǎng)作用。產(chǎn)品富含維生素、礦物質(zhì)及類黃酮、皂甙、植物甾醇等功能成分,具有特殊清爽風(fēng)味及緩解化學(xué)性肝損傷,解毒保肝的功效。本發(fā)明拓寬了綠豆皮的應(yīng)用范圍,產(chǎn)品不含任何香精、色素、防腐劑、穩(wěn)定劑等添加劑,全部采用食品原料,用量無限制,長期食用無毒副作用,食用安全。生產(chǎn)過程條件溫和,無污染,無廢渣、廢汽及有害物質(zhì)產(chǎn)生;不使用任何化學(xué)試劑,產(chǎn)品食用安全。
聲明:
“綠豆解毒保肝健康飲品及其生產(chǎn)方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)