本發(fā)明公開了一種益氣降脂海帶人造米,由以下重量份原料構(gòu)成:米粉90-100、紅豆粉15-20、面粉25-30、山楂9-11、番茄7-8、櫻桃13-15、海帶9-10、絞股藍1-2、沙棘1-2、金櫻子0.8-1.2,復合礦物質(zhì)、淀粉、食鹽和水適量。本發(fā)明的人造米具有兩層包膜,在浸泡蒸煮時不容易變形破碎,更好的保持米粒的外形;面粉加水后具有粘性,更好的粘合不同的物料;海帶含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素,含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富,具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
聲明:
“益氣降脂海帶人造米及其制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
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