一種充氮?dú)獗ur的咖啡膠囊,它涉及食品技術(shù)領(lǐng)域,咖啡粉(2)通過(guò)進(jìn)口全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線(xiàn)灌裝于可降解高阻隔材料杯體(1)內(nèi),并在可降解高阻隔材料杯體(1)內(nèi)填充氮?dú)?3)進(jìn)行保鮮后將可降解高阻隔材料杯體(1)密封。所述的可降解高阻隔材料杯體(1)包括PLA和EVOH兩種材質(zhì),其中PLA是玉米提取物“聚乳糖”可以自然降解;EVOH是乙烯-乙烯醇的共聚物高結(jié)晶體,燃燒降解;且PLA和EVOH的降解產(chǎn)物都是水和二氧化碳。它采用可降解的高阻隔材料制作杯體,并填充氮?dú)獗ur,保鮮、制取方便、體積輕便、廢物易處理,當(dāng)咖啡食用完畢后將包裝杯體丟棄不會(huì)對(duì)環(huán)境造成危害。
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