本發(fā)明涉及一種丙谷二肽生產(chǎn)中的脫鹽工藝,所述脫鹽工藝包括:將L?丙氨酸和醇混合,加入硫酸進行催化反應后加入鈣鹽和/或鈣堿調(diào)節(jié)溶液的pH值,之后經(jīng)固液分離得到固體鹽和濾液;其中,所述濾液經(jīng)濃縮得到醇和游離L?丙氨酸酯;向L?谷氨酰胺和?;D(zhuǎn)移酶的混合溶液中加入所述游離L?丙氨酸酯進行反應,得到丙谷二肽。通過對丙谷二肽制備原料及工藝參數(shù)的合理配置,實現(xiàn)了丙谷二肽制備過程中鹽分的高效回收,以減少后續(xù)廢水的處理壓力,同時將過程中使用的醇進行回收利用,進而實現(xiàn)了丙谷二肽的高效綠色的制備。
聲明:
“丙谷二肽生產(chǎn)中的脫鹽工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)