本發(fā)明公開了一種低溫水提取原葉即溶茶粉的方法,依次包括以下步驟:提取用水預制、第一次粉碎、第一次水提取、第二次水提取、第三次水提取、離心分離、膜過濾、膜濃縮、真空冷凍干燥和第二次粉碎,得到原葉即溶茶粉。本發(fā)明的整個提取過程保持低溫環(huán)境下處理,本發(fā)明的全程低溫水提取技術與現(xiàn)有采用高溫提取技術或多溫提取技術生產(chǎn)茶粉完全不同,本發(fā)明不僅有效保留了原料茶葉中的有益物質,還能去除茶葉中混入的大分子農殘物和可能混入的重金屬存留物,有效保證了原葉即溶茶粉的品質和質量;并且本發(fā)明不使用任何添加劑和中間劑,工藝簡單,生產(chǎn)效率高,無污染物排出,也無廢水排放,綠色環(huán)保。
聲明:
“低溫水提取原葉即溶茶粉的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)