本實(shí)用新型公開了一種用于藜米快速去皂苷烘干裝置，包括工作平臺(tái)、洗滌桶、第二傳送帶、攪拌組件、一級(jí)烘干組件及二級(jí)烘干組件，所述洗滌桶下端固定連接有至少四個(gè)支腿，所述工作平臺(tái)設(shè)在洗滌桶的一側(cè)位置，用于工作人員對(duì)洗滌桶內(nèi)部的情況進(jìn)行觀察；本實(shí)用新型通過(guò)設(shè)置的洗滌桶和洗滌桶內(nèi)的攪拌組件，可實(shí)現(xiàn)對(duì)藜麥的快速清洗，在清洗時(shí)通過(guò)旋轉(zhuǎn)攪拌葉片和攪拌球，可對(duì)藜麥進(jìn)行破碎，進(jìn)而可使皂苷與藜麥進(jìn)行分離，進(jìn)而可實(shí)現(xiàn)對(duì)藜麥的快速清洗，然后通過(guò)瀝水工序，將去除皂苷洗干凈的藜米從下端出料口流出，廢水通過(guò)廢水管流出到地面的污水凈化器內(nèi)進(jìn)行凈化，經(jīng)過(guò)凈化之后的水，可二次循環(huán)使用，進(jìn)而避免了水源的浪費(fèi)。