一種綜合利用薯蕷屬植物清潔化生產皂素的方法,逐步依次把黃姜或穿地龍等薯蕷植物中各種成份分離出來加以利用,首先使細胞壁破壞,各種成份游離出來后,再根據(jù)細胞液比重(1.1)小于纖維(1.3)與淀粉(1.6),采用旋流分離、離心分離方法分次將細胞液與纖維、淀粉分離開來,然后將纖維與淀粉分離,再根據(jù)細胞液中各種物質的理化性質不同分別將其中的色素、蛋白、水溶性皂甙及果膠分離處來,且對生產過程中少量廢水進行處理達標排放。與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明的突出特點在于:首先分離出含皂甙的細胞液,便于纖維與淀粉的分離,有利于細胞液的濃縮,可最大限度的減少廢水產生。
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