本發(fā)明公開一種基于紫外?可見?近紅外光譜預(yù)測蕨菜中總多糖含量的方法,涉及蕨菜品質(zhì)檢測技術(shù)領(lǐng)域,包括以下步驟:(1)采用紫外可見近紅外分光光度儀多次采集蕨菜粉末樣品的紫外?可見?短波近紅外光譜圖,所述紫外可見近紅外分光光度儀的測定范圍200~1100nm;(2)光譜數(shù)據(jù)預(yù)處理:采用一階導(dǎo)數(shù)法對光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)處理;(3)波長變量篩選;(4)蕨菜總多糖含量預(yù)測。本發(fā)明的有益效果在于:本發(fā)明以蕨菜樣品的檢查方法為采集蕨菜樣品的紫外?可見?短波近紅外光譜數(shù)據(jù),導(dǎo)入定量分析模型中,預(yù)測其總多糖含量。該方法實(shí)現(xiàn)了蕨菜中總多糖含量的快速無損檢測,可為蕨菜質(zhì)量評價(jià)進(jìn)行快速檢測。
聲明:
“基于紫外-可見-近紅外光譜預(yù)測蕨菜中總多糖含量的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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