本發(fā)明涉及一種黑豆保健飲品及其生產(chǎn)方法,其特征在于;黑豆保健飲品及其生產(chǎn)方法是以黑豆并配以動物SOD為原料;采用的工藝流程為:揀選優(yōu)質(zhì)黑豆,清洗干凈,在溫度130℃進行干熱處理,進行脫皮處理,溫度80℃進行熱水浸泡1小時,在磨漿機磨漿,過濾分離,用煮漿機煮漿,進行真空脫腥,進行復煮,按重量比20:5:1的比例加入添加:動物SOD、香精和砂糖進行調(diào)制,均質(zhì)、檢驗、殺菌、灌裝、包裝、入庫。本發(fā)明是一種活性保健飲品,經(jīng)近代醫(yī)學研究證明,超氧化物歧化酶可清除人體內(nèi)過量的自由基,延緩衰老,推遲老年斑的出現(xiàn)。提高人體對煙霧、輻射、消炎、抑制腫瘤和癌癥、有毒化學品和有毒藥品的抵抗力,增強肌體對外界的防御能力。
聲明:
“黑豆保健飲品及其生產(chǎn)方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)