本發(fā)明涉及一種紅霉素鏈霉菌發(fā)酵生產(chǎn)紅霉素的培養(yǎng)基及發(fā)酵方法,紅霉素鏈霉菌發(fā)酵生產(chǎn)紅霉素的一級(jí)種子培養(yǎng)基、二級(jí)種子培養(yǎng)基和發(fā)酵培養(yǎng)基中均含有蔗糖和玉米漿。本發(fā)明通過采用玉米漿、尿素和蔗糖等中效碳氮源代替原遲效碳氮源,且玉米漿、尿素和蔗糖能夠溶解于水,從而降低發(fā)酵液粘度,提高溶氧,增強(qiáng)其利用速度,尤其是在發(fā)酵后期能夠被充分徹底利用,降低發(fā)酵結(jié)束時(shí)的固體物質(zhì)殘留,進(jìn)而大幅減少了菌渣量及廢水中BOD、COD的含量,達(dá)到了節(jié)能、降耗,源頭治污、清潔生產(chǎn)的良好效果。
聲明:
“紅霉素鏈霉菌發(fā)酵生產(chǎn)紅霉素的培養(yǎng)基及發(fā)酵方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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