甘氨酸（Glycine，縮寫Gly），又名氨基乙酸，是一種非必需氨基酸，其化學(xué)式為C2H5NO2。甘氨酸是內(nèi)源性抗氧化劑還原型谷胱甘肽的組成氨基酸，機(jī)體發(fā)生嚴(yán)重應(yīng)激時(shí)常外源補(bǔ)充，有時(shí)也稱為半必需氨基酸。甘氨酸是一種最簡單的氨基酸。
固態(tài)的甘氨酸為白色至灰白色結(jié)晶性粉末，無臭，無毒 [2] 。在水中易溶，在乙醇或乙醚中幾乎不溶。用于制藥工業(yè)、生化試驗(yàn)及有機(jī)合成，是氨基酸系列中結(jié)構(gòu)最為簡單，人體非必需的一種氨基酸，在分子中同時(shí)具有酸性和堿性官能團(tuán)，在水中可電離，具有很強(qiáng)的親水性，但屬于非極性氨基酸，溶于極性溶劑，而難溶于非極性溶劑 [3] ，而且具有較高的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)，通過水溶液酸堿性的調(diào)節(jié)可以使甘氨酸呈現(xiàn)不同的分子形態(tài)。
甘氨酸可以用于食品添加劑、藥品合成、有機(jī)中間體等等，常用的生產(chǎn)方法是氯乙酸氨解工藝。這種工藝會(huì)有大量的廢水排出，這類工業(yè)廢水具有一定的處理難度，需要采用多種的廢水處理工藝結(jié)合處理。小編分享甘氨酸廢水處理方法。
①將甘氨酸生產(chǎn)廢水運(yùn)用格柵把體積較大的污染物進(jìn)行攔截再進(jìn)入調(diào)節(jié)池中，在調(diào)節(jié)池中進(jìn)行均質(zhì)和均量后，調(diào)節(jié)pH值。
②甘氨酸生產(chǎn)廢水自流進(jìn)入催化氧化和芬頓氧化工序，在微電解池中裝有鐵碳填料，利用鐵屑和碳粒構(gòu)成原電池，通過微電場的作用使帶電膠粒脫穩(wěn)聚集而沉降，改善甘氨酸生產(chǎn)廢水中的B/C值，提高甘氨酸生產(chǎn)廢水的可生化；
③甘氨酸生產(chǎn)廢水自流進(jìn)入芬頓反應(yīng)池，在芬頓反應(yīng)池中投加雙氧水，利用雙氧水與鐵離子的混合溶液的強(qiáng)氧化性，進(jìn)行化學(xué)氧化預(yù)處理；
④預(yù)處理后甘氨酸生產(chǎn)廢水自流入絮凝池，向絮凝池中投加PAM進(jìn)行絮凝反應(yīng)，甘氨酸生產(chǎn)廢水進(jìn)入物化反應(yīng)池沉淀，上清液進(jìn)入中間水池，污泥排入污泥濃縮池。
⑤經(jīng)過預(yù)處理后的甘氨酸生產(chǎn)廢水流入水解酸化池，水解酸化階段廢水難降解的大分子污染物被轉(zhuǎn)化為易降解的小分子污染物，同時(shí)降解部分COD，為后續(xù)生化處理提供良好的反應(yīng)條件。
⑥后續(xù)采用A/O工藝，前段缺氧段和后段好氧段串聯(lián)在一起，在缺氧段異養(yǎng)菌將甘氨酸生產(chǎn)廢水中的碳水化合物等懸浮污染物和可溶性有機(jī)物水解為有機(jī)酸，使大分子有機(jī)物分解為小分子有機(jī)物，不溶性的有機(jī)物轉(zhuǎn)化成可溶性有機(jī)物，當(dāng)這些經(jīng)缺氧水解的產(chǎn)物進(jìn)入好氧池進(jìn)行好氧處理時(shí)，提高廢水的可生化性，提高氧的效率。
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