本發(fā)明公開了一種光纖光柵濕度傳感器，對現(xiàn)有的光纖SPR探針進(jìn)行檢測，并依據(jù)檢測結(jié)果進(jìn)行分類；對不達(dá)標(biāo)的光纖SPR探針進(jìn)行去膜處理，獲得重復(fù)使用的光纖SPR探針；對獲取的光纖SPR探針進(jìn)行預(yù)處理；并對處理后的光纖SPR探針采用提拉法進(jìn)行鍍膜，重復(fù)，獲取不同覆膜厚度的光纖SPR探針；本發(fā)明通過對覆膜失效的光纖SPR探針進(jìn)行可逆性處理，獲取性能完好的光纖SPR探針，并對光纖SPR探針重新覆膜，獲得不同覆膜厚度的有效光纖SPR探針，具有廢物利用和節(jié)省資源功能。