本發(fā)明公開了一種分體式烹飪器具及其控制方法，所述方法包括以下步驟：在底座上電后，控制無(wú)線發(fā)送線圈電路模塊運(yùn)行，以嘗試向無(wú)線接收線圈電路模塊供電；判斷無(wú)線發(fā)送線圈電路模塊是否檢測(cè)到反饋信號(hào)；如果檢測(cè)到反饋信號(hào)，則禁止底座以電磁爐工作模式運(yùn)行，并允許底座以非電磁爐工作模式運(yùn)行；如果未檢測(cè)到反饋信號(hào)，則獲取識(shí)別模塊的狀態(tài)信息，并在識(shí)別模塊的狀態(tài)信息為第一狀態(tài)時(shí)，禁止底座以電磁爐工作模式運(yùn)行，并允許底座以非電磁爐工作模式運(yùn)行。該方法能夠有效識(shí)別出底座與器具本體的分離/組合狀態(tài)，有效避免了單一識(shí)別方式在失效情況下，造成無(wú)法檢知組合狀態(tài)而處于電磁爐工作模式對(duì)器具本體持續(xù)加熱的安全問(wèn)題。