本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)檢測裝置技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種適用于水果糖度無損檢測的數(shù)據(jù)采集方法，一種適用于水果糖度無損檢測的數(shù)據(jù)采集方法，采用數(shù)據(jù)采集裝置，包括如下兩個步驟；(1)選擇帶檢測的水果并清洗；(2)將待檢測的水果放置在數(shù)據(jù)采集裝置內(nèi)并光源發(fā)射部對待檢測的水果照射，用探測部獲得光譜并存儲數(shù)據(jù)；(3)將待檢測的水果粉碎后通過折光儀檢測水果的糖度；(4)重復(fù)上述操作；(5)將檢測的水果糖度和光譜儀對應(yīng)。采用該方法可以有效的采集水果的光譜所對應(yīng)的糖度值，利于后續(xù)水果糖度的快速檢測。