本發(fā)明涉及一種甜菊糖甙的提取方法,將甜菊糖甙提取液經(jīng)過預(yù)處理工序除去膠體、色素、固體懸浮物和纖維等雜質(zhì),再經(jīng)一級(jí)膜過濾、樹脂吸附、解析、脫鹽、脫色、二級(jí)膜過濾和噴霧干燥工序制得成品,其中一級(jí)膜過濾的滲透液回用作浸提用水,二級(jí)膜過濾的滲透液回用做解析液,樹脂吸附廢液經(jīng)處理后排放或回用。本發(fā)明所得產(chǎn)品純度高,大于90%,優(yōu)于國(guó)標(biāo)優(yōu)級(jí)品;本發(fā)明能夠有效解決常規(guī)方法所制得的產(chǎn)品純度低和產(chǎn)生大量廢水的問題,并能使樹脂的使用壽命延長(zhǎng)3倍以上。