本發(fā)明公開了一種易清洗、不易沾油的陶瓷釉，所述陶瓷釉原料組成的質(zhì)量百分比為：底釉：瓷石釉果粉25～35％、鈉長石10～15％、石灰石3～6％、硅灰石5～10％，撫州高嶺土10～15%、三寶蓬瓷石5～10%、祁門瓷石5～10%、石英10～15%、碳酸鎂2～6%、白云石2～6%、碳酸鋇2～6%；面釉：瓷石釉果粉30～40％、鋰長石10～18％、滑石5～15％、撫州高嶺土6～8%，三寶蓬瓷石6～12%、祁門瓷石6～10%、石英5～10%、氧化鋅2～6%、碳酸鋰2～8%、白云石2～6%，外加氧化鈦粉體10～15%，經(jīng)過底釉和面釉制備、施底釉、第一次高溫釉燒、施面釉、第二次高溫釉燒、獲得產(chǎn)品。本發(fā)明制備的陶瓷釉產(chǎn)品釉面易潔性好，生產(chǎn)成本低廉，因此具有廣闊的市場前景。