本發(fā)明屬于復(fù)合材料技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種淀粉?丙烯酸鹽?普魯蘭多糖半互穿網(wǎng)絡(luò)聚合材料及制備方法。將淀粉加入到蒸餾水中，加熱糊化并攪拌均勻，得到糊化淀粉；將丙烯酸加入到蒸餾水中，滴加堿性溶液至中和度為70％～90％，得到丙烯酸鹽溶液；攪拌條件下依次將丙烯酸鹽溶液、普魯蘭多糖、引發(fā)劑和交聯(lián)劑加入到糊化淀粉中，然后置于微波反應(yīng)器中反應(yīng)，反應(yīng)產(chǎn)物經(jīng)洗滌、干燥、粉碎，得到產(chǎn)物。本發(fā)明所得淀粉?丙烯酸鹽?普魯蘭多糖半互穿網(wǎng)絡(luò)聚合材料不僅吸水性能優(yōu)良，更具有良好的保水性與重復(fù)操作性，可作為生物醫(yī)學(xué)、制藥技術(shù)中的新型生物材料或作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的保濕材料，以及用于食品保鮮。