本發(fā)明公開一種基于金納米復合材料光纖的反射式葡萄糖傳感器及測量系統(tǒng)。光纖采用摻雜有金納米顆粒的葡萄糖敏感水凝膠材料為基體材料，同時利用銀鏡反應對光纖端面進行化學鍍膜，增加信號光與傳感光纖的作用長度，從而提高傳感光纖探測的靈敏度。相比于透射式光纖傳感器，反射式傳感結構可以通過單個插入點進行葡萄糖監(jiān)測，具有結構緊湊、安裝方便及可靠性好等優(yōu)勢。葡萄糖分子與傳感光纖中修飾的葡萄糖敏感官能團發(fā)生特異性結合，導致光纖體積變化，從而改變金納米顆粒的局域表面等離子體共振(LSPR)吸收強度。通過檢測反射光信號的LSPR峰值強度變化，可實現(xiàn)對葡萄糖的實時、定量檢測。